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『誇りたかく、平らかにいきよ』 京都のある料理人さんが、弟料理人さんに残した言葉です。 とても厳しい職人さんの、弟さんへの愛情が込められいると思いました。
by e--mi
| 2005-03-12 11:27
| 雑記
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